スタッフコラム ::: 黄色い鳥器店

九州旅行１日目の晩ごはん。

余宮さんの弟さん・貴之さんと、
ご両親・雅夫さんとよみさんのお店
「串焼 よみや」へ。

「夜は焼き鳥にしましょ。」と、
連れて行っていただきました。
落ち着いたいい感じの店内でした。

そして、器はもちろん余宮隆さんの器です。
贅沢ですね。



お刺身も美味しかったー。

いただいたほかのお料理もお酒も本当に美味しくて
食べ過ぎました。

天草へ行くご予定のある方は、ぜひ。

「串焼 よみや」
熊本県天草市浄南町１－４
０９６９（２３）7778

ご一緒した有田の陶芸家・川口竹亮さんご夫婦と余宮さんとで
おそらく一升瓶２本は開けたのではないかと思われます。。。

料理が美味しいと話も弾み楽しい時間が過ごせました。
ほんとうにごちそうさまでした。


食事も終わり、もう１２時過ぎころだったでしょうか？
そろそろお開きかなと思っていたら、
「じゃあ、もう１件いきますか。」ということになり。。。


ここから、さらにミラクルな天草の夜へ。

余宮さんのお店から千鳥足で５～１０分。
「丸高　中央新町店」へ
居酒屋に入ったつもりが、
横長の店内の中程にはおでんコーナーが。
一番奥には寿司カウンターが！？
フードコートのように広い店内には
たくさんの老若男女が。

カウンターの内側では、
６０歳は過ぎていらっしゃるだろう方々が
きびきびとお仕事されています。

もう３時を回っているのにお客さまも
全く帰る気配がありません。

この後余宮さんはご友人に会い、
朝まで呑むことになったそうです。

こうして、ディープな天草も堪能できました。

「丸高」かなり気に入ってしまいました。
こちらにも、また行ってみたいです。

天草へ行かれたらぜひ.....。

九州旅行１日目。
羽田から、熊本空港へ。
この方がお出迎え。

レンタカーを借りて、まず市内までドライブ。



熊本に行くならぜひとおすすめいただいた
「工藝きくち」さんへ。
カゴの品揃えにビックリ。ほんとうに日本一かも。
このお店のためだけに熊本へ行きたいと思ってしまうほど
いろんなお話もうかがえるたのしいお店です。



「さかむら」さんへ
お花が素敵に生けられてある気持のよい空間です。
店内になにやら見たことのあるDMが置いてありビックリ！
6/29から開催予定のかとうゆめこさんの展覧会「羽図」のDMだったのです。
坂村岳志さんとかとうゆめこさんは古くからのお友だちとのこと。
ゆめこさんの「羽図」の展覧会は来年熊本でも行われる予定です。
木苺のジュースで一休み。


そして、熊本ラーメンをいただき、
一路天草へ。


そして今回の旅の目的
こちらの工房へ。




余宮隆さんの工房です。
土間のある古い家を改装して工房にされています。
緑に囲まれた素敵な工房でした。


そしてこの後、ミラクルな天草の夜……
続きは次回スタッフコラムで。

2009年の夏に
大分にある「おじろ角物店」小代さんの工房を
訪ねたときの様子をご紹介します。

写真のカゴを作る過程を見せていただきました。


角物を作る竹。


竹をナタで大きめに割ります。


さらに細く割いていきます。


２本の切り出しナイフの間を通して、幅を揃えていきます。


幅を揃えたら、写真の定規を使って
曲げる位置に鉛筆で印をしていきます。


ひとつひとつ、こんな感じで
バーナーの火で炙り、曲げていきます。


曲げられた竹。


こうして準備された材料を組んでいきます。



技術はもちろん、とても根気がいる作業です。